Molinos y Panaderías / Pirofosfato ácido De Sodio Food Grade

Pirofosfato ácido De Sodio Food Grade

Empleado como agente dispersante, emulsificante y espesante. Es un aditivo para alimentos que permite mejorar capacidad de retención de agua, mantener las carnes tiernas y estabilizar el color natural.

Descripción del producto

Empleado como agente dispersante, emulsificante y espesante. Es un aditivo para alimentos que permite mejorar capacidad de retención de agua, mantener las carnes tiernas y estabilizar el color natural.

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